Pocas bebidas tienen una relación tan cercana con la coctelería del Caribe y América Latina como el ron. Nace de materias primas vinculadas con la caña de azúcar, pero en una copa puede tomar caminos muy distintos: puede acompañar frutas, cítricos, bebidas gaseosas o ingredientes dulces sin perder el carácter que lo distingue.
Esa variedad explica por qué algunas de las recetas más conocidas de la coctelería tienen al ron como protagonista. Un mismo destilado puede dar lugar a combinaciones frescas para una tarde, mezclas más intensas o cócteles que ya forman parte de la cultura de una región. Aquí encontrarás distintas preparaciones para conocer esas posibilidades y preparar tu propio cóctel con ron.
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✦ Colección Premium ✦ Cócteles con Ron
Mixología
INGREDIENTES: – 1 1/2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de ron oscuro
– 1/2 onza de brandy de albaricoque
– 1/2 onza de jugo de lima
– 1/2 onza de jugo de piña
– 1/2 onza de jarabe simple
– 1/4 onza de granadina
– 2 gotas de amargo de Angostura
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el ron oscuro, el brandy de albaricoque, los jugos, el jarabe y el amargo.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en un vaso alto con hielo.
5. Añade la granadina lentamente por el centro.
6. Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
7. Sirve inmediatamente.
Zombie Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de jugo de naranja
– 1 onza de jugo de piña
– 1/2 onza de jugo de limón
– 1/2 onza de granadina
– 1/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el ron, los jugos y el jarabe.
3. Remueve suavemente.
4. Añade la granadina lentamente por el centro.
5. Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
6. Sirve inmediatamente.
Planter’s Punch Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 2 onzas de jugo de piña
– 1 onza de crema de coco
– 1/2 onza de crema de leche
– 1 rodaja de piña para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una licuadora con hielo.
2. Añade el ron, el jugo de piña, la crema de coco y la crema de leche.
3. Licúa hasta obtener una textura suave.
4. Vierte en un vaso alto.
5. Decora con una rodaja de piña y una cereza.
6. Sirve con popote.
Piña Colada Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de jugo de lima fresco
– 1/2 onza de jarabe simple
– 6 hojas de menta fresca
– 3 onzas de soda
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En un vaso alto, machaca suavemente las hojas de menta con el jarabe y el jugo de lima.
2. Añade el ron y remueve.
3. Llena el vaso con hielo.
4. Completa con la soda.
5. Remueve suavemente.
6. Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima.
7. Sirve inmediatamente.
Coctel Mojito Bacardi Preparación
INGREDIENTES: – 1 onza de Ron (licor principal)
– 1 onza de ron oscuro
– 1/2 onza de triple sec
– 1/2 onza de jugo de lima
– 1/4 onza de jarabe de almendra (Orgeat)
– 1/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el ron oscuro, el triple sec, el jugo de lima y los jarabes.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en un vaso bajo con hielo.
5. Decora con una rodaja de lima y una hoja de menta.
6. Sirve inmediatamente.
Coctel Mai Tai Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de jugo de lima fresco
– 3/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el jugo de lima y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una rodaja de lima.
6. Sirve inmediatamente.
Daiquiri Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 4 onzas de cola
– 1/2 onza de jugo de lima fresco
– 1 rodaja de lima para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el ron y el jugo de lima.
3. Completa con la cola.
4. Remueve suavemente.
5. Decora con una rodaja de lima.
6. Sirve inmediatamente.
Cuba Libre Coctel Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de jugo de pomelo
– 1/2 onza de jugo de lima
– 1/4 onza de jarabe de cereza (Maraschino)
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el jugo de pomelo, el jugo de lima y el jarabe de cereza.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una cáscara de lima.
6. Sirve inmediatamente.
Cocktail Papa Hemingway Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 onza de jugo de piña
– 1/2 onza de granadina
– 1/4 onza de jarabe de cereza (Maraschino)
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el jugo de piña, la granadina y el jarabe de cereza.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una cereza al marrasquino.
6. Sirve inmediatamente.
Cocktail Mary Pickford Preparación
INGREDIENTES: – 1 1/2 onzas de Ron (licor principal)
– 1/2 onza de crema de menta verde
– 1/2 onza de jugo de limón
– 1/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, la crema de menta, el jugo de limón y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una hoja de menta.
6. Sirve inmediatamente.
Cóctel Camaleón Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1 lima cortada en gajos
– 2 cucharaditas de azúcar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En un vaso bajo, machaca los gajos de lima con el azúcar.
2. Añade el ron.
3. Llena el vaso con hielo.
4. Remueve suavemente.
5. Decora con una rodaja de lima.
6. Sirve inmediatamente.
Capirinha Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron (licor principal)
– 1/2 onza de Blue Curaçao
– 1/2 onza de jugo de limón
– 1/2 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el ron, el Blue Curaçao, el jugo de limón y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una cáscara de limón.
6. Sirve inmediatamente.
Blue Sky Cóctel Preparación
Cóctel preparación
Licor principal: —
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