Para el vodka, la clave está precisamente en su versatilidad. Su sabor relativamente neutro permite combinarlo con frutas, cítricos, jugos, bebidas gaseosas y otros ingredientes sin que uno termine dominando necesariamente al otro. Por eso, un mismo destilado puede dar lugar a cócteles muy diferentes, desde preparaciones frescas y fáciles de beber hasta mezclas con más carácter.
Aquí empieza lo interesante: cambiar un ingrediente, una proporción o la forma de mezclar puede transformar por completo el resultado. En las siguientes preparaciones encontrarás distintas maneras de disfrutar el vodka en un cóctel, con opciones para quienes prefieren sabores frutales, combinaciones cítricas o mezclas más secas.
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✦ Colección Premium ✦ Cócteles con Vodka
Mixología
INGREDIENTES: – 1 1/2 onza de Vodka (licor principal)
– 1/2 onza de licor de durazno (Peach Schnapps)
– 2 onzas de jugo de naranja
– 2 onzas de jugo de arándano
– 1 rodaja de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el vodka y el licor de durazno.
3. Completa con el jugo de naranja y el jugo de arándano.
4. Remueve suavemente con una cuchara de bar.
5. Decora con una rodaja de naranja y una cereza al marrasquino.
6. Sirve con popote.
Sex on the Beach Preparación
INGREDIENTES: – 1 onza de Vodka (licor principal)
– 1/2 onza de licor de café
– 1/2 onza de licor de naranja
– 1 onza de crema de leche
– 1 pizca de canela (opcional)
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En una coctelera con hielo, agrega el vodka, el licor de café y el licor de naranja.
2. Agita enérgicamente durante 10 segundos.
3. Cuela en un vaso old fashioned con hielo.
4. Flota la crema de leche por encima vertiéndola lentamente sobre el dorso de una cuchara.
5. Espolvorea una pizca de canela por encima.
6. Sirve sin remover para mantener las capas.
Ruleta Rusa Preparación
INGREDIENTES: – 1 1/2 onza de Vodka (licor principal)
– 1/2 onza de Cointreau o Triple Sec
– 1/2 onza de jugo de lima fresco
– 1 onza de jugo de arándano
– 1 twist de cáscara de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfriar una copa de cóctel en el congelador durante 5 minutos.
2. En una coctelera con hielo, agrega el vodka, el Cointreau, el jugo de lima y el jugo de arándano.
3. Agita enérgicamente durante 12 segundos.
4. Cuela en la copa fría.
5. Decora con un twist de cáscara de naranja (exprímelo sobre la bebida para liberar los aceites).
6. Sirve inmediatamente.
Cosmopolitan Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 1/2 onza de vermut seco (Dry Vermouth)
– 1 aceituna verde o 1 twist de limón para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfriar una copa de martini en el congelador.
2. En un vaso mezclador con hielo, añade el vodka y el vermut seco.
3. Remueve suavemente con una cuchara de bar durante 20-30 segundos (no agites).
4. Cuela en la copa fría.
5. Decora con una aceituna verde pinchada en un palillo o un twist de limón.
6. Sirve inmediatamente.
Vodka Martini Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Ron blanco (licor principal)
– 1/2 onza de licor de naranja
– 1/2 onza de jugo de limón fresco
– 1 cucharadita de miel
– 1 rodaja de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En una coctelera con hielo, agrega el ron, el licor de naranja, el jugo de limón y la miel.
2. Agita enérgicamente durante 10-12 segundos para disolver bien la miel.
3. Cuela en una copa de cóctel fría.
4. Decora con una rodaja de naranja.
5. Sirve inmediatamente.
Luna de Miel Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Gin (licor principal)
– 1 onza de jugo de limón fresco
– 1/2 onza de jarabe natural (azúcar disuelta en agua)
– 3 onzas de agua con gas (soda)
– 1 rodaja de limón y 1 cereza al marrasquino para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el gin, el jugo de limón y el jarabe natural.
3. Remueve suavemente con una cuchara de bar.
4. Completa con el agua con gas.
5. Decora con una rodaja de limón y una cereza al marrasquino.
6. Sirve con popote.
London Collins Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 4 onzas de jugo de naranja
– 1/2 onza de licor Galliano
– 1 rodaja de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el vodka y el jugo de naranja.
3. Remueve suavemente con una cuchara de bar.
4. Flota el licor Galliano por encima vertiéndolo lentamente sobre el dorso de una cuchara.
5. Decora con una rodaja de naranja.
6. Sirve sin remover para mantener el efecto de capas.
Harvey Wallbanger Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 4 onzas de jugo de naranja fresco
– 1 rodaja de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el vodka.
3. Completa con el jugo de naranja.
4. Remueve suavemente con una cuchara de bar.
5. Decora con una rodaja de naranja.
6. Sirve inmediatamente con popote.
Destornillador Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whisky (licor principal)
– 1/2 onza de jugo de limón fresco
– 1/2 onza de jarabe de miel
– 1 clara de huevo (opcional, para textura sedosa)
– 1 twist de cáscara de naranja para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En una coctelera sin hielo, agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo.
2. Agita enérgicamente durante 15 segundos (dry shake) para emulsionar.
3. Añade hielo y vuelve a agitar durante 10 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con un twist de cáscara de naranja.
6. Sirve inmediatamente.
Boston Gold Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka Ciroc (licor principal)
– 4 onzas de agua tónica
– 1/2 onza de jugo de lima fresco
– 1 rodaja de lima para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade el vodka Ciroc y el jugo de lima.
3. Completa con el agua tónica.
4. Remueve suavemente con una cuchara de bar.
5. Decora con una rodaja de lima.
6. Sirve inmediatamente.
Ciroc Vodka & Tonic Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 4 onzas de caldo de res frío
– 1/2 onza de jugo de limón fresco
– 2 gotas de salsa Worcestershire
– 2 gotas de salsa Tabasco
– 1 pizca de sal y pimienta
– 1 ramita de apio para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En una coctelera con hielo, agrega el vodka, el caldo de res, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa Tabasco, la sal y la pimienta.
2. Agita suavemente durante 8 segundos.
3. Cuela en un vaso old fashioned con hielo.
4. Decora con una ramita de apio.
5. Sirve inmediatamente.
Bullshot Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 4 onzas de jugo de tomate
– 1/2 onza de jugo de limón fresco
– 2 gotas de salsa Worcestershire
– 2 gotas de salsa Tabasco
– 1 pizca de sal de apio
– 1 pizca de pimienta negra
– 1 ramita de apio y 1 rodaja de limón para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. En una coctelera con hielo, agrega el vodka, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa Tabasco, la sal de apio y la pimienta.
2. Agita suavemente (rolling) durante 8-10 segundos.
3. Cuela en un vaso alto con hielo.
4. Decora con una ramita de apio y una rodaja de limón.
5. Sirve inmediatamente.
Bloody Mary Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Vodka (licor principal)
– 1 onza de licor de café (Kahlúa)
– 1 cereza al marrasquino para decorar (opcional)
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso old fashioned con hielo.
2. Añade el vodka y el licor de café.
3. Remueve suavemente con una cuchara de bar durante 5 segundos.
4. Decora con una cereza al marrasquino si lo deseas.
5. Sirve inmediatamente.
Black Russian Preparación
Cóctel preparación
Licor principal: —
Información detallada…
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