El whiskey no suele pasar desapercibido. Su elaboración parte de cereales como cebada, maíz, trigo o centeno, y el resultado puede tener perfiles muy distintos según el lugar donde se produzca y la forma en que se elabore. Escocia e Irlanda tienen una larga tradición alrededor de esta bebida, pero su presencia en la coctelería ha hecho que también encuentre nuevas formas de llegar a la copa.
No hace falta reservarlo para beberlo solo o con hielo. El whiskey puede mezclarse con cítricos, ingredientes dulces, amargos y otros complementos que cambian por completo su expresión. Algunas recetas son conocidas desde hace décadas y otras resultan mucho más sencillas de preparar en casa. Aquí puedes conocer distintas formas de convertir este destilado en un buen cóctel y escoger la mezcla que más te guste.
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✦ Colección Premium ✦ Cócteles con Whisky
Mixología
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1 onza de jugo de piña
– 1/2 onza de jugo de limón
– 1/2 onza de granadina
– 1/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el whiskey, el jugo de piña, el jugo de limón y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en un vaso alto con hielo.
5. Añade la granadina lentamente por el centro.
6. Decora con una rodaja de piña.
7. Sirve inmediatamente.
Tsunami Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey Escocés (licor principal)
– 1 cáscara de limón
– Hielo frappé PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso bajo con hielo frappé.
2. Vierte el whiskey escocés sobre el hielo.
3. Exprime la cáscara de limón sobre la superficie.
4. Remueve suavemente.
5. Sirve inmediatamente.
Scotch Mist Cóctel Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey Escocés (licor principal)
– 1/2 onza de licor Drambuie
– 1 twist de limón
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso bajo con hielo.
2. Añade el whiskey escocés y el Drambuie.
3. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
4. Decora con un twist de limón.
5. Sirve inmediatamente.
Cocktail Rusty Nail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey Escocés (licor principal)
– 1/2 onza de vermut rojo
– 2 gotas de amargo de Angostura
– 1 cereza al marrasquino para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfría una copa de cóctel.
2. Llena un vaso mezclador con hielo.
3. Añade el whiskey escocés, el vermut y el amargo.
4. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
5. Cuela en la copa fría.
6. Decora con una cereza al marrasquino.
7. Sirve inmediatamente.
Cóctel Rob Roy Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1 terrón de azúcar
– 2 gotas de amargo de Angostura
– 1 twist de naranja
– 1 cereza al marrasquino
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso bajo.
2. Añade el amargo y unas gotas de agua.
3. Machaca el azúcar hasta disolverlo.
4. Añade el whiskey y un cubo de hielo grande.
5. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
6. Decora con el twist de naranja y la cereza.
7. Sirve inmediatamente.
Cóctel Old Fashioned Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1 onza de vermut rojo
– 2 gotas de amargo de Angostura
– 1 cereza al marrasquino para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfría una copa de cóctel.
2. Llena un vaso mezclador con hielo.
3. Añade el whiskey, el vermut y el amargo.
4. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
5. Cuela en la copa fría.
6. Decora con una cereza al marrasquino.
7. Sirve inmediatamente.
Manhattan Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey Escocés (licor principal)
– 1/2 onza de licor de almendra (Amaretto)
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena un vaso bajo con hielo.
2. Añade el whiskey escocés y el Amaretto.
3. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
4. Decora con una cáscara de naranja (opcional).
5. Sirve inmediatamente.
Cóctel Godfather Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1 onza de licor de café
– 1 onza de crema de leche
– 1/2 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una licuadora con hielo.
2. Añade el whiskey, el licor de café, la crema y el jarabe.
3. Licúa hasta obtener una textura suave.
4. Vierte en una copa alta.
5. Espolvorea cacao en polvo por encima.
6. Sirve inmediatamente.
Cóctel Frapuccino Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1/2 onza de vermut seco
– 1/2 onza de triple sec
– 2 gotas de amargo de Angostura
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfría una copa de cóctel.
2. Llena un vaso mezclador con hielo.
3. Añade el whiskey, el vermut, el triple sec y el amargo.
4. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
5. Cuela en la copa fría.
6. Decora con una cáscara de naranja.
7. Sirve inmediatamente.
Cocktail Esquire Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1 onza de jugo de limón fresco
– 3/4 onza de jarabe simple
– 1 clara de huevo (opcional)
– 1 rodaja de naranja y cereza para decorar
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el whiskey, el jugo de limón y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en un vaso bajo con hielo.
5. Decora con la rodaja de naranja y la cereza.
6. Sirve inmediatamente.
Whiskey Sour Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 1 1/2 onzas de Whiskey (licor principal)
– 1/2 onza de vermut rojo
– 1/2 onza de absenta
– 1/4 onza de jarabe simple
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una coctelera con hielo.
2. Añade el whiskey, el vermut, la absenta y el jarabe.
3. Agita enérgicamente durante 15 segundos.
4. Cuela en una copa de cóctel fría.
5. Decora con una cereza al marrasquino.
6. Sirve inmediatamente.
Brain Duster Cóctel Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Whiskey Irlandés (licor principal)
– 4 onzas de café caliente
– 1 cucharadita de azúcar
– Crema batida para decorar
– Nuez moscada (opcional) PREPARACIÓN: 1. Calienta una copa irlandesa con agua caliente.
2. Añade el azúcar y el café caliente.
3. Remueve hasta disolver el azúcar.
4. Añade el whiskey irlandés.
5. Flota la crema batida suavemente sobre la superficie.
6. Espolvorea nuez moscada (opcional).
7. Sirve inmediatamente.
Café Irlandés Cóctel Preparación
INGREDIENTES: – 2 onzas de Bourbon (licor principal)
– 4 hojas de menta fresca
– 1 cucharadita de azúcar
– Hielo frappé PREPARACIÓN: 1. En un vaso bajo, machaca suavemente las hojas de menta con el azúcar.
2. Añade el bourbon.
3. Llena el vaso con hielo frappé.
4. Remueve suavemente hasta que el vaso se escarche.
5. Decora con una ramita de menta.
6. Sirve inmediatamente.
Bourbon Mint Julep Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 1 onza de Whiskey (licor principal)
– 1 onza de licor de café
– 1 onza de crema de leche
– 1 onza de crema de cacao
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Llena una licuadora con hielo.
2. Añade el whiskey, el licor de café, la crema y la crema de cacao.
3. Licúa hasta obtener una textura suave.
4. Vierte en una copa alta.
5. Decora con crema batida y cacao en polvo.
6. Sirve inmediatamente.
Bayley’s Mudslide Cocktail Preparación
INGREDIENTES: – 1 1/2 onzas de Whiskey Escocés (licor principal)
– 1/2 onza de vermut seco
– 1/2 onza de vermut rojo
– 2 gotas de amargo de Angostura
– Hielo PREPARACIÓN: 1. Enfría una copa de cóctel.
2. Llena un vaso mezclador con hielo.
3. Añade el whiskey escocés, los vermuts y el amargo.
4. Remueve suavemente durante 20-30 segundos.
5. Cuela en la copa fría.
6. Decora con una cereza al marrasquino.
7. Sirve inmediatamente.
Affinity Cóctel Preparación
Cóctel preparación
Licor principal: —
Información detallada…
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